Manfaat Gula merah

Gula merah berasal dari nira bunga kelapa (Cocos nucifera) atau aren (Arenga pinnata).

Gula merah merupakan sumber kalori atau energy.

Penggunan untuk obat terutama sebagai pelengkap bahan ramuan seperti untuk obat batuk. Sebagai bahan ramuan obat, gula merah member rasa manis.